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A Great Reason for Every Season. Florence & Tuscany
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Vivi un autentica esperienza Toscana
FICATTOLE
La ficattola è propria dell’area del Mugello.
Non si tratta altro che di pasta di pane fritta, facilissima da preparare, a base di farina, sale, lievito, acqua e olio extra vergine di oliva.
Si possono mangiare da sole o riempite con prosciutto, mortadella, salame, stracchino o quant’altro uno desideri.
Sono molto gustove e facili da preparare, leggete la nostra ricetta!
