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Il Cantuccio di Federigo, la Pasticceria

IL CANTUCCIO DI FEDERIGO  

Crostate, Cantucci, panettoni, pandori & colombe

Paolo Gazzarrini, sua moglie e suo padre mantengono viva la tradizione della pasticceria iniziata 5 generazioni fa. Sapori unici nati dalla miscelazione di ingredienti classici come farina, uova, zucchero e burro con altri ingredienti particolari. Questo negozio ha un’autentica atmosfera retrò e la varietà di torte e crostate è incredibile.

Qui tutto è superbo:..

Ci sono il panettone e il pandoro natalizio, le colombe di Pasqua, la Schiacciata di Nonna Rina e la fantastica Mantovana. 

Poi, le incredibili crostate fatte con marmellate genuine, fichi, arance e cioccolato e la sua specialità, i Cantucci con l’aggiunta di uvetta, mandorle e semi di anice.   

“Ricordatevi di provare la variazione dei cantucci con gocce di cioccolato, chiamati i Miniatensi ... oggi anche con amarene ... un’esplosione di Gusto!”   Paolo

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