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A Great Reason for Every Season. Florence & Tuscany
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IL TARTUFO
La Toscana è straconosciuta per il tartufo, insieme alle Marche e al Piemonte.
La stagione del tartufo è l’autunno fra ottobre e novembre.
Le zone più rinomate per la sua raccolta sono San Giovanni d’Asso, il Mugello e San Miniato (Pisa).
In autunno e a primavera vari sono gli eventi e i mercati a esso dedicati; questa è un’occasione per scoprire paesini anche sconosciuti o che mai andresti a scovare.
