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Caciotta Della Lunigiana

CACIOTTA DELLA LUNIGIANA

 

La Caciotta della Lunigiana è prodotta secondo una ricetta tradizionale, lavorata interamente a mano e con l’impiego di latte proveniente da allevamenti locali.

Il prodotto è generalmente consumato fresco, solo una piccola parte viene destinata alla stagionatura.

 

 

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