Visita a 1 produttore che include, visita e tasting, da 3, 4 o 7-8 ore incluso il viaggio

 

Un incontro di alcune ore riservato a un massimo di 14 persone, ovvero incontri per portare il cliente da un produttore nel suo luogo di lavoro per un esperienza autentica. Gelatai fenomenali, maître chocolatiers, pastai, artigiani e tanti altri ancora ci aspettano nei loro workshop per vedere ‘live’ la loro arte creativa e per poter esperire nel loro luogo di origine i prodotti top toscani

 

Presso 1 produttore nel suo workshop - max 15 persone ma divise in due gruppi eventuali. Ciascun gruppo sarà massimo di 8 persone per evitare assembramenti che possano creare ostacoli e problematiche per il corretto svolgimento della giornata per il nostro espero guida e soprattutto per rendere più fruibile per il cliente l'esperienza stessa.

 

1 Il Gelato, genuinità e artigianalità - presso gelateria artigianale di Castiglioncello (Livorno) - 1 ora e 40 min da Firenze - 6 ore

 

2 La Biodiversità nella frutta e verdura - presso azienda vitivinicola diell’Antella (Firenze) - 20 minuti da Firenze - 4 ore oppure a San Gimignano (Siena) in azienda agricola  1 ora da Firenze - 5 ore

 

3 Il Vino Biodinamico - presso azienda vitivinicola di Cerreto Guidi (Firenze) - 20 minuti da Firenze - 4 ore

 

4 Il Vino Biodinamico – presso azienda vitivinicola di Chiesanuova (Firenze) - 20 minuti da Firenze - 4 ore

 

5 Il Pane e i prodotti da forno – presso un forno artigianale di San Casciano Val di Pesa (Firenze) - 4 ore

 

6 Il Peperoncino, i suoi patè, i freschi e i triti – presso azienda biodinamica di Bibbona (Livorno) - 8 ore

 

7 La Cioccolata, senza additivi e conservanti – in città a Firenze presso uno dei nostri migliori cioccolatieri toscami oppure presso azienda cioccolatiera di Quarrata (Pistoia) o Firenze - 40 minuti da Firenze - 4 ore

 

8 La Pasta Secca – presso antico pastificio di Strada in Chianti (Firenze) - 20 minuti da Firenze - 4 ore

 

9 Una famiglia di Vino – presso azienda vitivinicola di di San Pancrazio (Firenze) - 15 min da Firenze - 4 ore

 

10 I fiori e le piante – presso antico vivaio di Siena - 50 min da Firenze - 4 ore

 

11 La Pasta fresca, il suo museo e i grani antichi – presso pastificio di pasta fresca artigianale di Greve (Firenze) - 25 minuti da Firenze - 4 ore

 

12 Il Formaggio di pecora della Garfagnana – presso caseificio di Pieve a Fosciana (Lucca) - 2 ore da Firenze - 8 ore

 

13 Il Pane con farine alternative e i corsi sul pane – presso azienda agrituristica di Casal di Pari (Grosseto) - 6 ore

 

14 Il Formaggio di Capra, stagionato, semi e fresco – presso caseificio di Greve in Chianti (Firenze) - 25 minuti da Firenze - 4 ore

 

15 I Salumi di Grigio del Casentino & la Carne Chianina – presso storica macelleria di Rassina (Arezzo) - 6 ore

 

16 La Farina macinata a pietra, i pani e i biscotti – presso antico mulino di Castel San Niccolò (Arezzo) - 6 ore

 

17 La Carne e i salumi di cinta – presso storica macelleria di San Miniato (Pisa) - 40 minuti da Firenze - 4 ore

 

18 Il Vino Chianti e non solo - press oazienda vitivinicola di Castellina in Chianti (Siena) - 50 minuti da Firenze - 6 ore

 

19 Il Pollo biologico e le faraone - presso azienda biodinamica di Montevarchi (Arezzo) - 40 minuti da Firenze - 4 ore

 

20 I Dolci top di Toscana: cantucci, panforte, ricciarelli, bomboloni e brioches – presso noto pasticcere di Castelfiorentino (Firenze) o Carmignano o Prato o San Miniato (Pisa) - 40 minuti da Firenze - 4 ore

 

21 Lo Zafferano, &l’Iris – press azienda agricola di San Polo - 25 minuti da Firenze - 5 ore

 

22 Il Formaggio Pecorino stagionato, semi e fresco – presso caseificio di San Pancrazio (Firenze) - 20 minuti da Firenze - 4 ore

 

23 La Fattoria didattica con safari notturno – press azienda agricola di Maiano (Firenze) - 10 minuti da Firenze - 4 ore

 

24 La Terracotta - da partner di Capraia e Limite (Firenze) - 25 minuti da Firenze - 40 minuti da Firenze - 4 ore

 

25 La Birra artigianale – presso birrificio di Malafrasca, Pergine Valdarno (Arezzo) - 40 minuti da Firenze - 4 ore

 

26 La Birra artigianale – presso birrificio di Signa, Firenze - 20 minuti da Firenze - 4 ore

 

27 Il Tartufo: Caccia + Degustazione – presso azienda di tartufi a conduzione familiare di Castelfiorentino (Firenze) - 45 min da Firenze - 6 ore

 

28 Il Tartufo e il Vino: Caccia al Tartufo + degustazione di vini - presso azienda di tartufi a conduzione familiare di Castelfiorentino realizzata in collaborazione con una tenuta del Chianti (Firenze) - 30 min da Firenze - 6 ore

 

29 L’Olio d'oliva toscano: percorsi didattici – presso azienda olivolicola di San Polo - 25 minuti da Firenze - 4 ore

 

30 Il Vino, l’olio estravergine e il Vinsanto di una piccola azienda vinicola – presso azienda vitivinicola di San Donato (Firenze) - 30 minuti da Firenze - 4 ore

 

31 Il Vino Chianti,  Chianti Classico, Morellino, Igt, Vermentino, una degustazione verticale di una grande azienda vinicola – presso azienda vitivinicola di Castellina in Chianti (Siena)

 

32 Antica grapperia toscana dal 1911: il museo, gli assaggi e la produzione - presso antico liquorificio di Forcoli, Palaia (Pisa)

33. La Vernaccia di San Gimignano, esperienza unica presso una delle migliori produttrici della zona - 5 ore

 

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