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Metà Marzo
FESTA DELLA FRITTELLA
Montefioralle (Greve, Firenze)
15 - 16 Marzo 2014
Tradizione che dura fin dal XVII sec. a Montefioralle in cui ancor oggi è organizzata la festa delle frittelle di riso.
È un’usanza primaverile che si perpetua fin dal Seicento quella di friggere le frittelle in ottimo olio d’oliva dentro
un’enorme padella realizzata dagli artigiani del luogo e di offrirle insieme al Vinsanto.
